●壱の重

紅白蒲鉾・伊達巻・栗渋皮煮・葡萄豆・葉つき金柑・紅白結び熨斗梅・つくばね・鱧鳴門巻・胡桃松風・鳥鉄扇・子持ち昆布鼈甲漬け・田作り・伊勢海老・蝦夷鮑福良煮・赤、青梅水晶・杏二見・公魚山椒煮・牛肉射込み・川海老艶煮・いくら柚香漬・柚子釜松前漬・錦玉子・柚子羊羹・柿市松・栗金団・花餅・網笠柚子かんざし・矢羽根羊羹

●弐の重

紅白鱠・笹小川巻・鯛南蛮漬・小鯛湯葉巻・鮭錦糸巻・紅白菊蕪・紅白牡丹百合根・蟹真丈黄味焼・鮭西京焼・鳥野菜巻・松細魚・鰆西京焼・牛肉八幡巻・烏賊蕨焼・鴨ロース柚子胡椒風味・梅型海老・烏賊松笠雲丹焼・南天・烏賊有馬煮・松茸煮・肉巻市松・牛大和煮・子持ちししゃも

●参の重

巻湯葉・海老芋六方・亀甲筍・鈴慈姑・ねじ梅京人参・木の芽・床節・牛蒡利久煮・裏白椎茸・蓮根白煮・蛸桜煮・竹皮鰊・穴子鳴門巻・帆立時雨煮・鳥山椒煮・千社唐・子持ち鮎昆布巻・車海老艶煮・豚錦糸巻・手毬麩